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말랑의 소소한 하루

평범한 김치볶음밥의 화려한 변신!! 우주선 김치볶음밥

냉장고에 있는 재료들로 손쉽게 뚝딱 만들 수 있는 김치볶음밥은 아무리 먹어도 물리지가 않죠!? 여기에 재료 몇가지만 추가하면 평범한 김치볶음밥이 색다르고 화려하게 변신합니다. 재료 (2인분 기준) 찬밥 2공기, 묵은지 적당량, 스팸 200g, 달걀 3개, 대파 한 줌, 청양고추 2개, 양파 1/4개, 쪽파 조금, 모짜렐라 치즈 많이, 맛간장 1 큰 술, 참기름 1 큰 술, 소금 약간, 오일 적당량 야채 등 속재료는 냉장고 사정에 맞게 입맛 취향대로 준비하세요. 모짜렐라 치즈는 많이 넣으면 넣을수록 더 좋아요. 먼저 야채들과 스팸, 김치(묵은지)는 잘게 썰어 주세요. 찬밥에 오일을 살짝 넣고 밥알을 코팅 시키듯이 버무려 주세요. 그러면 고슬고슬한 밥맛이 살아난답니다. 달걀은 용기에 잘 풀어준 후 약간의 소..
내가 만든 간단 요리 2017. 1. 9. 15:09
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