내가 만든 간단 요리

10분 이내 초간단으로 만들 수 있는 냉동 만두밥

말랑세아 2017. 3. 3. 22:31

 

 

 

예전 해피투게더 야간 매점에서

배우 지성씨가 소개한

지성 만두밥을 재료 하나만

더 추가해서 업그레이드한

냉동 만두밥이에요.

재료만 있으면 10분 이내

손쉽게 만들 수 있답니다.

 

 

 

 

 

 

재료 (2인분 기준)

밥 2 공기, 냉동 만두 10개, 계란 2개,

간장 3 큰 술, 참기름 1 큰 술,

돈가스 소스 3 큰 술, 식용유 적당량

 

 

돈가스 소스 대신

굴소스 사용하셔도 됩니다.

1인당 냉동 만두는 4~5개가

적당해요.

 

 

양념과 소스의 양은

입맛에 맞게 가감하세요.

 

 

 

 

 

 

달군 후라이팬에

식용유를 두른 뒤

냉동 만두를 중불에서

노릇노릇하게 구워주세요.

 

 

 

 

 

 

노릇노릇하게 구운

냉동 만두는 가위로

잘게 잘라주세요.

 

 

 

 

 

 

밥 2 공기를 넣고

 

 

 

 

 

 

간장 3 큰 술을 넣은 뒤

 

 

 

 

 

 

참기름 1 큰 술도 넣어주세요.

여기까지가 지성 만두밥 레시피에요.

 

 

 

 

 

 

하지만 전 여기에

돈가스 소스 3 큰 술을

추가로 넣었어요.

굴소스도 넣어서 만들어 봤지만

굴소스 보단 돈가스 소스가

훨씬 더 맛있더라구요.

 

 

 

 

 

 

양념과 소스가 고루 고루

잘 섞일 수 있도록 볶은 후

가스불을 꺼주세요.

 

 

그리고 다른 후라이팬에

달걀 반숙 후라이를 만들어 주세요.

 

 

 

 

 

 

그릇에 볶은 밥을 담고

반숙 후라이를 얹어주면

냉동 만두밥 완성이에요.

 

 

 

 

 

 

반숙 후라이의 탱탱함이

느껴지시나요?!

 

 

 

 

 

 

밥과 만두가 만나

환상적인 맛을 느낄 수 있는

냉동 만두밥이에요.

 

 

 

 

 

 

게다가 달걀 노른자를

톡 터트려서 먹으면

진심 존예맛이에요.

 

 

 

 

 

 

10분이내에 초스피드로

만들 수 있는 레시피라

어쩌면 성의 없이 보일 수 있지만

맛 하나 만큼은 보장되서

한번 맛보게 되면 계속 생각나는

마성의 냉동 만두밥이랍니다.